CONSULENZA ALLA RICETTIVITA'

HOTELP
Hospitality Solutions

‐ ORGANIZZAZIONE OPERATIVA e START‐UP

Conoscendo l’esigenza della struttura ricettiva formuliamo e sviluppiamo metodi di lavoro e procedure operative per migliorare l’attività di gestione dei reparti.

Un organizzazione operativa efficiente migliora la comunicazione tra i reparti, trasmette sicurezza e professionalità ai clienti e accresce le performance dei ricavi aziendali.

‐ FORMAZIONE DEL PERSONALE

Formiamo il vostro personale dando le linee guida adeguate per rendere più efficiente il vostro servizio.

Avere il proprio personale attento e disponibile migliora l’immagine e la professionalità dalla struttura e fidelizza il rapporto diretto con i vostri clienti.

‐ ANALISI E CONTROLLO

Analizziamo e controlliamo il mix dei costi aziendali.

Seguire un’analisi dei costi permette di avere una visione più chiara delle vendite individuando il giusto equilibrio con la tariffa di mercato.

Conoscere il proprio costo camera significa essere attenti alla propria azienda e seguire la giusta strada verso una efficiente ed efficace attività di gestione.

SOLUZIONI

 Seguire l’azienda ricettiva nell’organizzazione operativa dei reparti al fine di migliorare l’attività di gestione, sia per attività aziendali esistenti che di nuova apertura (start‐up).

 Analisi e controllo dei costi operativi di gestione con determinazione degli indici di riferimento (ADR ‐ RevPar ‐ CostPar).

 Formazione del personale Front‐Office e Back‐Office.

 Definizione delle procedure operative di gestione che rendono più fluida la comunicazione dei reparti.

 Ricerche di mercato e sviluppo di business plan per attività legate al mondo dell’ospitalità.

 Sviluppo strategia di pricing su misura.

 Collaborazione con aziende specializzate nella comunicazione web, nella tecnologia e nella fornitura di prodotti e attrezzature che possono fornire un supporto a 360° nella realizzazione di progetti nuovi o esistenti.

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